興義: 春茶搶“鮮”上市 生態茶園“云端”飄香

企業員工在茶園直播帶貨

航拍綠茗茶業種植基地
茶葉是興義市的特色產業之一。近年來,當地通過農技服務下沉、茶企數字化營銷賦能、群眾務工參與等模式,推動茶產業向標準化、規模化、品牌化、生態化轉型升級,以茶產業高質量發展助推鄉村全面振興。
“我們采的時候一定要提采,不能用指甲去掐,用指甲掐,蒂就會變黑。”
眼下,興義市各個茶園正迎來春茶開采。在位于灑金街道灑金村雷打田組的綠茗茶業種植基地,農技人員正圍繞茶葉采摘標準、采摘技巧等關鍵環節開展現場講解與實操培訓,進一步提升采茶效率和鮮葉品質。
興義市綠茗茶業有限責任公司是當地一家集茶葉科研、種植、加工、銷售、開發為一體的州市兩級茶葉龍頭企業,旗下注冊商標有“羽韻綠茗”“萬峰春韻”,是興義首家獲得“SC”認證和茶園綠色食品認證的茶葉企業。
興義市綠茗茶業有限責任公司總經理楊德軍介紹,茶葉等級由采摘標準決定。單芽級別最高,采摘期約持續一個星期;單芽采完后,采一芽初展,時間20天左右;之后采一芽一葉,采摘期也基本為20天。
今年,基地依托基層農技推廣體系改革與建設補助項目的有力實施,茶葉種植管理水平穩步提高,茶葉產量與質量實現有效提升。
“基地在茶園管理方面采用了兩項新技術。一是茶園的以草治草生態調控技術,二是省里近兩年新研發的茶園土壤調理技術。此外,施用的肥料達到歐盟標準,這些舉措對打造干凈優質的茶園起到了重要作用,能讓茶葉長得更好,茶青質量更高。”興義市農業農村局農藝師朱潔林說。
為拓寬銷售渠道、打響本地茶品牌,企業工作人員同步開展現場直播帶貨。主播穿行于茶壟間,實時展示采茶場景、講解茶葉品質,以“源頭直供、現采現制”吸引全國各地消費者下單。
興義市綠茗茶業有限責任公司銷售經理李玲表示:“我們茶園的生長環境、茶葉采摘標準、干茶形狀、加工工藝,以及泡出后的茶湯口感和湯色,整個過程茶友們都能直觀看到。希望通過這種直播的方式,讓我們的茶走得更遠。”
依托良好的生態環境、獨特的氣候條件,公司通過現代生態茶園改造、茶葉種植管理技術培訓等措施,茶葉品牌影響力持續提升。企業年生產名優茶10余噸,年銷售額約300萬元。
茶園緊鄰灑金易地搬遷安置點,每年春茶開采季,不少周邊村民、搬遷群眾都會入園采茶,實現就近就業增收。
灑金街道栗坪社區居民梁仕美說:“我一直在國外工作,采茶結束后,想把茶葉帶到國外,讓國外的朋友也品嘗一下我們興義的茶葉。”
綠茗茶業的發展實踐,是興義市茶產業提質增效的生動縮影。當地將持續推進茶園標準化建設、強化品牌賦能、深化茶旅融合,全力促進茶產業全鏈條轉型升級。
興義市農業農村局黨組成員、副局長張官品表示:“綠茗茶園是興義市生態茶園的示范點,我們將通過這個示范點,做好干凈茶、放心茶,讓興義市所有茶園都朝著這個目標發展。同時,打造好以‘七舍茶’為代表的高山云霧茶品牌,通過國有公司運作,讓品牌走出興義、走出黔西南,走向全國市場。”
來源:黔西南日報 作者:李蕊麗 張懿 代仙羚
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