【貴州煙火氣·黔味中國年】陽光黔西南·新春紀 ‖ 一碗羊湯暖年味!第八屆興義羊湯鍋節如約而至

　　“一年不來吃一次，心里總覺得缺了什么。”話音剛落，余為波已經招呼家人落座。掀開鍋蓋，熱氣裹著羊湯香味撲面而來。2月18日，興義萬峰林景區峰潮集的街巷已被人聲填滿，第八屆羊湯鍋節如約開場。

　　當天，精選本地散養黑山羊一鍋接一鍋端上桌，主打一個“管飽管夠”。與往年不同，今年節日現場搬進了經典童話劇，舞臺和餐桌緊密相連。孩子們圍著舞臺看戲，大人邊吃邊聊，食物的香氣、故事和笑聲在空氣中交融，節慶的煙火氣與文化氛圍在這里自然融合。

　　余為波與家人一起參加第八屆興義羊湯鍋節 圖/劉朝富

　　“從第一屆開始，我就沒缺席過。”余為波端著碗回憶，第一屆發放的紀念碗她至今珍藏在家。“這不僅是一頓羊肉火鍋，更是一種儀式感。”她的話，道出了很多興義市民的心聲。如今，羊湯鍋節已成為興義最受歡迎的特色活動之一。

　　熱鬧的餐桌旁，外地游客的身影越來越多。來自遼寧的韓靜，五年前在興義購房定居，今年春節特意留下來體驗南北方不同的節日氣氛。她說：“這里山好、水好、人熱情，文體活動豐富，生活節奏舒適，非常適合養老。”一碗熱騰騰的羊湯鍋，把城市的味道和游客的日常緊緊連在一起，讓人感受到生活里的溫度。

　　據了解，本屆羊湯鍋節按1000人用餐的規模備餐，準備羊肉約800斤，從2月18日持續至19日，為期兩天。興義市萬峰林旅游集團黨委委員、貴州省黔西南州旅游行業協會會長婁心彤介紹，今年活動時間從往年的冬至前后調整到春節假期，是順應文旅消費新趨勢的嘗試。“希望通過節慶活動，讓市民和游客都能參與進來，打造更多可參與、可體驗的消費場景，同時串聯峰潮集街區，讓景區和節日相互帶動。”

　　近年來，貴州推動文旅深度融合，通過特色節慶激活消費活力，豐富假日市場供給。興義羊湯鍋節正是在這樣的推動下，從地方民俗活動逐漸成長為品牌活動，從一鍋羊肉延展出文化體驗、親子互動和社區聚會等多重場景，也讓熱鬧和溫情成為市民和游客心里的年味。

　　(文/圖 貴州日報天眼新聞記者 楊雯)

　　來源：貴州日報天眼新聞