普安縣烏金雞暢銷省外市場

      本報訊 (通訊員 侯 榮) 臨近春節，普安縣的烏金雞迎來銷售的火爆季，來自全國各地的訂單應接不暇。

　　2月2日，走進普安縣興中鎮烏金雞配送基地，20多名工人正加班加點打包烏金雞，及時裝載上冷藏物流車，連夜運往省外。“我們正在加班打包的，是今晚連夜要發往上海的，數量是1200只，銷售額在20萬元左右。此外，還有很多北京、廣州的訂單要從順豐速運走。”貴州省金禾禽業有限公司董事長鄧憲忠介紹。

　　近年來，普安縣充分利用林地和荒山資源，大力培育發展烏金雞產業。因其具有生態散養、肉質細嫩、味道鮮美等特點，普安的烏金雞及雞蛋暢銷全國各地，供不應求。

　　為確�？诟�，烏金雞都是接到訂單后再送到指定地點進行宰殺，然后排膻、清洗、瀝水、抽真空、包裝，最后銷往市場。除了線下暢銷之外，普安縣的烏金雞及雞蛋還通過電商、貧困地區農副產品消費等網絡平臺實現線上暢銷，僅2021年1月，線上銷售量就有1萬多羽，銷售額達到100萬元。

　　同時，普安當地的網紅青年還通過抖音、快手等直播平臺銷售烏金雞及雞蛋。在西隴村烏金雞養殖基地，網紅李榮富每天穿梭在林間，一邊向網友介紹著家鄉的烏金雞養殖情況，一邊撿拾草叢里的綠殼雞蛋，并根據網友的訂單及時打包，確保年前發送到網友家中。李榮富說：“幫助村里發展烏金雞養殖，村里給我的工資是每月3500元，我通過直播以及自己開店鋪，每個月的收入上萬。”

　　源源不斷的訂單，帶動了當地的許多村民就近務工增收。年關將近，為了讓村民更好地過一個春節，普安縣金禾家禽有限公司給出了每小時20元的工資。

　　截至目前，普安縣烏金雞存欄量20萬羽，散養場80家，2020年出欄銷售5萬羽、雞蛋240萬枚，覆蓋帶動700戶3000多名村民增收。預計2021年存欄量可突破50萬羽，出欄量達12萬羽。由于在湖南、廣東、北京、上海等地區，都已經有了比較穩定的銷售渠道，預計到2022年可實現銷售額上億元。

　　來源：黔西南日報