搭建企業與科研單位溝通交流的平臺，提升農產品質量和市場競爭力。11月25日下午，由農業部、民革中央、九三學社中央共同主辦的“2009年貴州省農產品加工技術對接活動”在我州隆重開幕。

　　各民主黨派中央、全國工商聯聯合推動組組長、九三學社中央原副主席、農業部原副部長洪紱曾，全國政協常委、民革中央副主席何丕潔，全國政協常委、黑龍江省政協副主席、民革黑龍江省委主委何小平，農業部總經濟師朱秀巖，農業部農產品加工局副局長王秀忠，九三學社中央社會服務部部長茍紅旗，貴州省農業委員會副主任肖榮軍，黔西南州州委副書記、州長陳鳴明，州委常委、州委秘書長夏開益，副州長陳文發，州政協副主席王立輝等出席開幕式。開幕式由王秀忠主持。

　　我州是一個典型的農業大州，全州總人口中農業人口達90%。我州堅持把“三農”工作作為全州工作的重中之重，以“五個培育”為抓手，積極調整農業產業結構，大力發展特色農業和農產品精深加工業，全力推進農業產業化進程，全州共建成省、州、縣（市）級龍頭企業67家，企業資產總額26.19億元。但從總體上看，目前，我州的農產品加工業還處在起步階段，基礎薄弱，整體水平不高，與發達地區相比，還存在一定差距。

　　何丕潔在開幕式上發表講話。他指出，在我國經濟形勢呈現逐步回暖，中央經濟工作會議即將召開之際，由農業部牽頭組織在黔西南州舉辦此次農產品加工技術對接活動，充分體現了各級黨委、政府對“三農”工作的高度重視和推動民族地區經濟社會發展的迫切愿望，是貫徹落實科學發展觀和中央一系列強農政策的具體措施。黔西南州列為國家科技部“星火計劃，科技扶貧”試驗區已經有19年，這期間，各民主黨派中央和全國工商聯積極響應黨中央、國務院的號召，在中央統戰部等部門的支持下，發揮智力密集和聯系廣泛的自身優勢，為黔西南州產業結構優化升級、實施科技扶貧、推進農民培訓等方面做了一些具體的工作，取得很好的示范成效。此次對接活動旨在為貴州特別是黔西南的企業與專家搭建面對面的交流平臺，努力破解困擾農產品加工企業技術發展瓶頸，提升農產品加工行業水平，加快推進農業現代化，促進農民增收。

　　國家農業部總經濟師朱秀巖在開幕式上講話。他指出，在國家的高度重視下，我國農產品加工業迅速發展，在統籌城鄉、促進社會和諧等方面，作出了重要貢獻，但同時也存在著技術瓶頸問題。我國農產品加工業的整體技術水平還比較低，特別是與發達國家相比存在較大差距，技術瓶頸正成為制約我國農產品加工業發展的重要因素。貴州具有豐富的特色農產品資源，具有良好的農產品加工業發展的基礎和明顯的區位優勢，舉辦這次農產品加工技術對接活動，就是要充分發揮貴州的產業特色，針對農產品加工企業的具體技術需求，結合有關科研院所、大專院校的科技成果，進行農產品加工技術的現場對接，提升農產品加工企業特別是中小型企業生產中的實際能力，從而促進農產品加工業又好又快地發展。

　　陳鳴明在致辭中指出，這次活動必將對貴州省農產品加工龍頭企業的發展和提升，特別對黔西南農產品加工龍頭企業的發展壯大起到積極的推動作用。真誠希望出席對接活動的各位領導、專家對黔西南農業產業化的發展多發表真知灼見，各位企業家多了解黔西南的農產品資源，尋求合作發展的空間。黔西南州將按照“政府保公平、搞服務、企業出效益、作貢獻”的原則，在互利共贏的基礎上與省內外企業和客商合作。陳鳴明要求，州內農產品加工龍頭企業要抓住機遇，認真學習農產品加工先進技術和管理理念，建立企業與專家技術對接新模式，不斷提升企業競爭力，推動全州經濟社會又好又快發展。

　　肖榮軍在致辭中指出，貴州農產品技術創新還不夠，加工轉化能力較低，此次對接活動是一次難得的機遇，企業家要珍惜機會，加大科技投入，在專家的指導下，發展自身，加強管理，促進貴州農產品加工技術的提升，爭創更多的貴州品牌。

　　開幕式上，農業部、民革中央、九三學社中央的領導還向參加會議的全省農產品加工企業家贈送了《農產品加工技術匯編》書籍。開幕式結束后，分三個會場進行了糧油加工技術、肉類加工技術、果蔬加工技術三方面的對接活動。農產品儲藏與加工技術研究、果蔬加工研究、油脂加工技術研究、糧食加工技術研究等方面的全國知名專家現場為企業家釋疑解惑，提供技術幫助。

　　（王尚封 實習生 袁嫻嫻）