安龍：“智”種食用菌 夏菇采收忙

　　盛夏時節，夏菇進入集中采收的黃金期。安龍縣依托食用菌龍頭企業智能化、標準化種植體系，以菌棒“智造+智養”現代化模式，破解傳統食用菌種植管護繁瑣、風險偏高、品質不穩等痛點，全力保障夏菇穩產優產，帶動菇農穩定增收。

　　走進春潭街道平寨社區標準化食用菌種植基地，一座座標準化菇棚整齊排布、錯落有序。棚內溫濕度智能調控、環境潔凈適宜，菌棒上一朵朵夏菇圓潤飽滿、肥厚鮮嫩、品相上乘。一大早，30余名務工群眾穿梭在各個菇棚之間，熟練地進行采摘、分揀、裝筐等作業，一派繁忙熱鬧的豐收景象。

　　今年，種植大戶鄭詩議依托貴州黔山菌業開發有限責任公司成熟的現代化、標準化種植體系，承包30余個大棚發展夏菇種植。眼下，夏菇迎來首輪集中采收，豐產態勢良好，讓他切實收獲了特色產業發展紅利。

　　鄭詩議說：“公司菌棒都是成熟的，開袋就出菇，當前正在采收第一茬夏菇，大概有2500公斤。我準備種60萬棒，現在已經種了10萬棒，每個菌棒毛收入在6元左右。”

　　食用菌產業是安龍縣重點培育的農業主導產業和特色富民產業。近年來，安龍縣緊抓東西部協作機遇，充分發揮國有龍頭企業示范引領作用，科學謀劃食用菌全產業鏈布局，投入協作資金2000多萬元，攜手打造現代化食用菌產業園，高標準建成智能化菌棒生產車間、專業化養菌車間及完善的配套基礎設施，推動食用菌產業向集約化、工廠化、標準化、智能化的現代化產業模式轉型升級。貴州黔山菌業開發有限責任公司依托成熟的標準化生產工藝和智能化養棒技術，構建起菌棒生產、集中培育、質量管控、保價回收、統一銷售的全鏈條一體化運營體系，從源頭簡化種植流程、嚴控品質，有效降低了農戶種植門檻、生產成本和經營風險，讓群眾發展食用菌產業更省心、更安心、更放心。

　　公司技術員黃金富介紹：“目前公司在安龍打造了11個種植基地，參與種植大戶8戶，一般種植戶20戶。”

　　在產業發展過程中，安龍縣不斷健全“企業+基地+大戶+農戶”的利益聯結機制，搭建起群眾就近就地就業增收平臺。周邊村民可在家門口參與香菇管護、采摘、分揀等務工工作，靈活的就業模式、穩定的務工收入，有效拓寬了農村群眾增收渠道，持續為鄉村振興賦能增效。

　　“在基地采菇，一天工資170元，離家近，有錢賺，很不錯。”春潭街道平寨社區村民陳國美說。

　　來源：黔西南日報 作者：唐金 李鑫