關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。顧客一般消費(fèi)在5—8元左右。早上來(lái)幾串關(guān)東煮，再來(lái)一碗高湯，可做早餐食用，是女性和上班族的最愛(ài)。全天都有銷售，即使每天有100個(gè)顧客銷費(fèi)，就可贏利200-300元。此項(xiàng)目簡(jiǎn)單易操作，操作時(shí)不需要專人看護(hù)，可在超市、旅游點(diǎn)、鬧市區(qū)等經(jīng)營(yíng)，也可兼營(yíng)。
    經(jīng)營(yíng)品種：黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個(gè)品種，半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場(chǎng)都可以買到，關(guān)東煮高湯、蘸醬由總部統(tǒng)一配送，簡(jiǎn)單輕松就可賺大錢！
 
　     項(xiàng)目特色
 　
    1．技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯：口味獨(dú)特。
    2．可操作性強(qiáng)：可以一串串或一碗碗地吃，簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可掌握烹調(diào)操作要領(lǐng)。
    3．獨(dú)特的風(fēng)格：關(guān)東煮小吃車采用優(yōu)質(zhì)木板制造，古香古色，具有濃厚的文化底韻。內(nèi)置12格關(guān)東煮機(jī)一臺(tái)，一次可煮100多串。操作人員身穿日式和服，獨(dú)特的產(chǎn)品定味，誘人的香味，別致的口感，生意想不火爆都不行。
    4．投資小，運(yùn)行成本低：2000元左右的投資，確保投資回收期短，效益持久穩(wěn)定。
    5．利潤(rùn)大，風(fēng)險(xiǎn)低：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，一個(gè)攤點(diǎn)的平均日銷量在400串以上，日可利2-3百元，當(dāng)月投資當(dāng)月回本，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)都是顯而易見(jiàn)的。
 
　      加盟形式、費(fèi)用
 
　　 所需費(fèi)用：加盟費(fèi)1480元，總部為加盟者提供全套制作技術(shù)，節(jié)能12格關(guān)東煮機(jī)一臺(tái)、 服裝一件、關(guān)東醬兩瓶、關(guān)東粉一包。
　　 加盟方式：來(lái)人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，一天即可學(xué)會(huì)。路途遠(yuǎn)可函授加盟，函授者付400元保證金，總部在兩個(gè)工作日內(nèi)給您發(fā)貨。
　　 配料價(jià)格：關(guān)東醬（甜/辣）41元/瓶（6瓶/箱），每瓶2公斤；關(guān)東粉40元/包（18包/箱），每包2公斤；關(guān)東煮湯杯115元每件（2000杯）。
　　 物流配送：關(guān)東煮高湯、蘸醬由總部統(tǒng)一配送，一般7-9天到貨。
　　 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：商場(chǎng)、超市、學(xué)校、網(wǎng)吧、鬧市區(qū)、步行街等。