豬流感來(lái)襲:豬肉攤轉(zhuǎn)賣(mài)雞肉
日前墨西哥爆發(fā)豬流感，而美國(guó)、加拿大和英國(guó)也先后發(fā)現(xiàn)了豬流感疫情。那么，與這些疫情國(guó)家相距甚遠(yuǎn)的西安有著怎樣的情況呢？豬肉商的生意怎么樣？市民對(duì)豬流感又是怎樣看待的呢？
昨日豬肉不太好賣(mài)
昨日中午，在西安向榮巷的一家放心豬肉店門(mén)前有塊醒目的牌子，上面寫(xiě)著“前腿7.5元，后腿8元”，可是這并沒(méi)有吸引多少人對(duì)豬肉的興趣，店老板郝師傅只好無(wú)聊地發(fā)起呆來(lái)。
“別看離得遠(yuǎn)，可這豬流感對(duì)咱們西安的影響還不小哩。我們的生意難做啊”。聽(tīng)到是記者問(wèn)豬肉生意的情況，郝師傅一下子興致勃勃起來(lái)。
郝師傅說(shuō)，昨天一上午他賣(mài)的豬肉銷售量大幅下降，平時(shí)一上午他能賣(mài)七百多斤，而昨天到下午一點(diǎn)多的時(shí)候他才賣(mài)了兩百多斤，這算下來(lái)就要少掙一千多塊錢(qián)呢。不過(guò)好在，郝師傅有準(zhǔn)備，昨天早上他比平時(shí)少進(jìn)了三百多斤肉，可他想這肉當(dāng)天估計(jì)是賣(mài)不完了�！耙郧斑M(jìn)肉的時(shí)候我們都要去搶，現(xiàn)在早上進(jìn)肉都沒(méi)人爭(zhēng)了，因?yàn)樯舛疾缓冒。瑨瓴簧襄X(qián)，誰(shuí)還有搶的勁頭啊”。
豬肉攤賣(mài)起了雞肉
為了能吸引更多的人來(lái)買(mǎi)豬肉，郝師傅將豬肉價(jià)格降低了5角錢(qián)，前腿賣(mài)7.5元，后腿賣(mài)8元，里脊肉賣(mài)9塊錢(qián)。不過(guò)除了豬流感對(duì)豬肉生意的影響，郝師傅告訴記者，其實(shí)過(guò)完年后，豬肉的價(jià)格就一直上不去，生意難做，郝師傅決定在豬肉攤帶上雞肉或牛羊肉，這樣可以減少損失。
郝師傅這樣想，而譚家街道十里鋪村上的多家豬肉商販已經(jīng)將這個(gè)想法付諸行動(dòng)了。昨天一大早，在十里鋪村附近住的一些市民去買(mǎi)菜時(shí)，驚奇地發(fā)現(xiàn)，往日經(jīng)常去的肉店門(mén)口，掛起了新到雞腿、雞架的牌子。
豬肉商販變“慷慨”
星期一早上，張女士替姐姐在家附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)肉，張女士買(mǎi)了4斤4兩純瘦肉，每斤12元，總共是52.8元，可張女士只帶了一張50元，差兩塊八毛錢(qián)，張女士給賣(mài)肉的師傅說(shuō)切下來(lái)一點(diǎn)，自己沒(méi)有帶夠錢(qián)，沒(méi)想到賣(mài)肉師傅竟然爽快地說(shuō)：“不用了，你拿走吧，反正賣(mài)不出去，賣(mài)一點(diǎn)是一點(diǎn)�！辟u(mài)肉師傅的慷慨一下子讓張女士有點(diǎn)不好意思，“等我下次來(lái)，一定給你補(bǔ)上”。
聯(lián)志村一個(gè)商販說(shuō)，只要能把肉賣(mài)出去，哪怕少掙點(diǎn)也無(wú)所謂。
不少市民拒吃豬肉
豬流感還沒(méi)有到中國(guó)，西安不少市民已經(jīng)戒肉了，“我們不吃了，萬(wàn)一有了病，可怎么辦？再說(shuō)我平時(shí)也不怎么喜歡吃肉，不吃不僅省了買(mǎi)肉的錢(qián)，還省了減肥的錢(qián)。一舉多得嘛！”在李家村上班的楊女士幽默地說(shuō)。
“我們的午飯一直是和同事們一起在外面吃的，以前每頓飯都有鹽煎肉或者水煮肉片等和豬肉有關(guān)的菜，可現(xiàn)在大家都放棄了，改吃宮爆雞丁等菜。其實(shí)我們也知道豬流感病菌遇到高溫就會(huì)被殺死，但還是謹(jǐn)慎一些為好”。
專家：吃流感豬肉不會(huì)被傳染
西安唐都醫(yī)院呼吸科主任金發(fā)光說(shuō)，豬流感是一種呼吸道疾病，經(jīng)過(guò)空氣傳播，人接觸了患有流感的豬可能會(huì)被傳染，而人和人之間則更容易因?yàn)槊芮薪佑|而被傳染。豬流感不會(huì)從消化道去傳播，有人說(shuō)豬流感遇到高溫就會(huì)被殺死這沒(méi)錯(cuò)，但大家都不知道，其實(shí)人吃了生的患有流感的豬肉也不會(huì)被傳染，因?yàn)橄到y(tǒng)的作用一樣可殺死豬流感病毒，但患病豬身上的細(xì)菌可能會(huì)讓人類得消化系統(tǒng)疾病。
“所以，西安市民沒(méi)有必要拒絕吃豬肉，只要大家勤洗手，不到人多的地方去，看到有人打噴嚏時(shí)，遠(yuǎn)離他，就不會(huì)得豬流感”，金發(fā)光主任說(shuō)。
