2023年貴州省黔菜師傅職業(yè)技能大賽 黔西南州選拔賽開賽

　　12月5日，全國第二屆鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽貴州賽區(qū)黔西南州選拔賽暨2023年貴州省黔菜師傅職業(yè)技能大賽黔西南州選拔賽在興義開賽。來自全州各縣(市)和興義民族師范學(xué)院、黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黔西南州現(xiàn)代交通技工學(xué)校、黔西南州飯店餐飲行業(yè)協(xié)會的12支隊(duì)伍253名參賽選手，將在接下來的三天展開激烈的賽事角逐。

　　本次大賽由州人力資源和社會保障局聯(lián)合州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、州鄉(xiāng)村振興局、州商務(wù)局、州文化體育廣電旅游局、州總工會舉辦，旨在為鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域和黔菜制作領(lǐng)域的各類技能人才提供交流比拼的平臺，不斷壯大全州技能人才隊(duì)伍，提亮“黔菜師傅”技能品牌。

　　大賽分為鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽選拔賽和黔菜師傅職業(yè)技能大賽選拔賽。其中，鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽選拔賽分為職工組和學(xué)生組，設(shè)置電工、餐廳服務(wù)、養(yǎng)老護(hù)理、育嬰、茶藝、電子商務(wù)、美發(fā)、汽車維修、無人機(jī)植保、家具制作、中式烹調(diào)師11個(gè)比賽項(xiàng)目，各比賽項(xiàng)目將評出前2名優(yōu)秀代表參加全國第二屆鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽(貴州賽);黔菜師傅職業(yè)技能大賽選拔賽設(shè)置熱菜、小吃2個(gè)項(xiàng)目，各比賽項(xiàng)目將評出前6名優(yōu)秀代表參加2023年貴州省黔菜師傅職業(yè)技能大賽。

　　來源：黔西南日報(bào)  作者：記者 楊恒