鈣是人體生命活動的調節劑，是人體生命之源。鈣在人生各個生長發育階段，從幼年到成年乃至老年都肩負著重要生理功能，是保證人體健康長壽必不可少的重要元素。特別是在校園的學生們，正處于身體成長的關鍵時期，合理補充鈣質更是飲食上必不可少的環節。

　　為進一步推動優質高鈣鹽進校園，積極推進學生營養餐健康發展，根據9月29日貴州蔬菜集團召開的認真落實現代物流集團與貴州鹽業集團戰略合作專題會議精神，按照貴州蔬菜集團統一部署，我司與貴州鹽業集團下屬黔西南公司積極洽談，就興義市各轄區高鈣鹽配送業務達成了合作共識，制定了年度高鈣鹽采購計劃并于11月開始執行。

　　興義公司立足于帶動貴州省產業發展，促進省內本土企業經濟高質量運行，真正落實省委政府“本土產、本土銷”的號召，公司以高度政治使命感、社會責任感認真履責，高鈣鹽入校園，切實保障中小學生身體健康，得到了集團公司的高度肯定。

　　鈣鹽的使用小知識：

　　相關研究表明，由于飲食結構的影響，中國人普遍缺鈣。中國人鈣攝入量偏低，預防醫學專家仲來福教授2000年開展了中國居民營養與健康狀況調查，數據表明全國城鄉居民鈣攝入量僅相當于適宜攝入量的41%。婦女在妊娠期和哺乳期、兒童生長發育期鈣需要量很大，需要補充鈣劑。人到中老年以后鈣會加速流失，適當補充鈣劑可以預防骨質疏松癥等疾病。另外碳酸飲料中含有大量的磷，會消耗體內的鈣，所以經常飲用碳酸飲料的人也需要補充鈣劑。

　　長期食用加鈣鹽，可使人們在攝入食鹽的同時，持續均衡有效地補充人體所需的鈣。藥物補鈣具有時間短、見效快的特點，但費用高，長期效果不佳。然而以食鹽為載體加鈣，可保證人們一日三餐持續補鈣，費用低、效果好。

　　另外，補充鈣元素需注意補鈣的安全性，每日鈣元素總量不要超過2000毫克。加鈣強化營養鹽中含鈣量為0.25-0.55/100克，所以不會出現補鈣過量的情況。另外要有健康的生活方式，包括多運動和曬太陽。運動可以增加骨骼的密度和強度，多曬太陽可以增加體內的維生素D儲存，有助于鈣在腸道的吸收。

　　來源：中信工聯供應鏈興義分公司 作者：李天文