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尋訪萬屯楊梅基地 ——豐收后面的隱憂

2017年06月14日 13:52:22來源:黔西南日報 作者:陶昌武
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楊梅。(資料圖片)來源亮點黔西南
 
 尋訪萬屯楊梅基地
——豐收后面的隱憂
本報記者陶昌武
 
又到了楊梅成熟的季節。義龍新區萬屯鎮后海子楊梅基地,紅得發紫的果實綴滿枝頭。遠遠看去,大片的綠樹叢中,點染著醉人的萬紫千紅。毫無疑問,又是一個豐收年!
雖然大豐收,但果農們的臉上,卻缺少笑意。大家并沒有因為楊梅的豐產,而喜上眉梢,反而為產品的滯銷、為增產不增收的現實憂心如焚。
周末,應朋友小余邀請,去他家地里采摘楊梅。小余在興義市醫院上班,老家萬屯的土地里種的楊梅,因為沒有人手,缺乏經管,基本處于野生狀態,說品質超群,口感超好。
到了后海子,車門剛一打開,便圍上來幾位村民,七嘴八舌地推銷:“你們是來買楊梅的吧?去我家果園里摘,便宜得很,兩塊錢一斤。”小余微笑著,接過話茬:“我家果園里都沒有人摘呢!”我們也微笑著附合:“我們要去摘自家果園里的。”一位村民看著我們不像當地人,有些疑惑,“你家的果園?”突然認出他們的鄰居小余,這才“啊”了一聲,一陣笑聲后,有些失望地轉身走開了。
小余的兄弟等人介紹,因為今年萬屯楊梅成熟得不是時候,沒有外地老板來收購,價格非常低廉。所謂不是時候,就是和周邊地區,包括貴陽、昆明、南寧等產品曾經輻射到的地區,基本上在同一個時段上市,因此很少有外地經銷商光顧,以致價格低至每斤一元,除去采摘成本,幾乎沒有利潤可言。
這個狀況,對于興義市民等周邊消費對象來說,當然求之不得,因為在萬屯還沒有種植楊梅和萬屯楊梅剛剛掛果那些年,收入原本不高的市民們,為了解饞,面對每斤十元甚至更高的價格,不得不忍痛掏腰包,把楊梅當成奢侈品購買。現在便宜了,誰都可以大飽口福。
但楊梅單產極高,上萬畝的面積,當地市場能夠消耗多少?沒有外地市場的拉動,注定要大量爛在枝頭。這對數以千計的果農來說,無疑是一件傷心事。
上世紀八九十年代,為了發展農村經濟,解決農民的脫貧致富問題,政府曾經發動農民種蠶桑、種茶葉、種板栗、種蘋果、種梨子、種核桃……但種來種去,種了多年,在黔西南,較有規模和經濟效益、覆蓋農戶較廣、能夠可持續發展的產品,除了茶葉,似乎就只有頂效綠化的桃子、萬屯的楊梅、貞豐的李子了。但反觀臨近我們的云南,羅平的油菜、彌勒的葡萄、蒙自的石榴、富源的磨芋、邱北的辣椒、沾益的藥菊,都實現了規模化和產業化生產,成了拉動一方發展的經濟支柱和優勢產業,影響深遠,給了我們諸多啟示和教益。
應該說,這些年來,我們也在大膽探索和嘗試,在農業產業化道路上,各級政府可謂竭盡全力、千方百計,投入了大量的人力、物力和財力,并不斷取得成效,萬屯楊梅無疑就是成果之一。然而,好不容易拿到手里的山芋,卻有些發燙,讓人捏著不是,扔掉也不是。說實話,按照目前的價格,果農們的信心,將會受到極大的挫傷。
收益不多,那還有必要繼續經管嗎?萬屯的果農們,會不會像省外那些被賤果傷透心的果農一樣,把樹砍了,改種別的作物?而誰又能保證,折騰半天,時間和投入浪費了,改種的作物就一定能夠增收?就算不砍樹,放棄不管,哪里會來碩果滿枝啊!
那么,我們是不是應該為萬屯楊梅的可持續發展想想辦法?既然這是已經到手的山芋,雖然有些燙手,那就找一個地方放一放,冷卻一下再吃,是不是就不燙了,就把問題解決了?那么有什么好的辦法呢?就地進行精深加工,無疑是值得思考的方向。比如加工成果汁飲料、果脯和話梅,用來生產保健酒等等,讓其改頭換面,搖身變成另一種產品,是否可以贏得市場?
但也許有人會說,如果辦廠加工,明年價格上來了,原料成本上升,企業無利可圖怎么辦?那就繼續種植啊,大量發展啊,只要產品有市場,走得出去,萬屯周邊鄉鎮,還有大量的荒坡和土地,數量上去了,價格就會下來。
當然這些都是一廂情愿的設想,屬于一孔之見,是否可行,另當別論。問題的關鍵是,已經進入市場的萬屯楊梅,價格的起伏,受制于經濟規律,怪不了政府,也怪不了果農。但就目前的狀態看,萬屯楊梅產業這條路,如果不開辟下游產業,僅賣鮮果,很像一條斷頭路,只挖了一段,無法走遠,要想走遠并長期走下去,需要有人從斷頭的地方,將其大刀闊斧開挖下去!

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尋訪萬屯楊梅基地 ——豐收后面的隱憂

黔西南日報 | 2017年06月14日 13:52:22 | 陶昌武
1.png
楊梅。(資料圖片)來源亮點黔西南
 
 尋訪萬屯楊梅基地
——豐收后面的隱憂
本報記者陶昌武
 
又到了楊梅成熟的季節。義龍新區萬屯鎮后海子楊梅基地,紅得發紫的果實綴滿枝頭。遠遠看去,大片的綠樹叢中,點染著醉人的萬紫千紅。毫無疑問,又是一個豐收年!
雖然大豐收,但果農們的臉上,卻缺少笑意。大家并沒有因為楊梅的豐產,而喜上眉梢,反而為產品的滯銷、為增產不增收的現實憂心如焚。
周末,應朋友小余邀請,去他家地里采摘楊梅。小余在興義市醫院上班,老家萬屯的土地里種的楊梅,因為沒有人手,缺乏經管,基本處于野生狀態,說品質超群,口感超好。
到了后海子,車門剛一打開,便圍上來幾位村民,七嘴八舌地推銷:“你們是來買楊梅的吧?去我家果園里摘,便宜得很,兩塊錢一斤。”小余微笑著,接過話茬:“我家果園里都沒有人摘呢!”我們也微笑著附合:“我們要去摘自家果園里的。”一位村民看著我們不像當地人,有些疑惑,“你家的果園?”突然認出他們的鄰居小余,這才“啊”了一聲,一陣笑聲后,有些失望地轉身走開了。
小余的兄弟等人介紹,因為今年萬屯楊梅成熟得不是時候,沒有外地老板來收購,價格非常低廉。所謂不是時候,就是和周邊地區,包括貴陽、昆明、南寧等產品曾經輻射到的地區,基本上在同一個時段上市,因此很少有外地經銷商光顧,以致價格低至每斤一元,除去采摘成本,幾乎沒有利潤可言。
這個狀況,對于興義市民等周邊消費對象來說,當然求之不得,因為在萬屯還沒有種植楊梅和萬屯楊梅剛剛掛果那些年,收入原本不高的市民們,為了解饞,面對每斤十元甚至更高的價格,不得不忍痛掏腰包,把楊梅當成奢侈品購買。現在便宜了,誰都可以大飽口福。
但楊梅單產極高,上萬畝的面積,當地市場能夠消耗多少?沒有外地市場的拉動,注定要大量爛在枝頭。這對數以千計的果農來說,無疑是一件傷心事。
上世紀八九十年代,為了發展農村經濟,解決農民的脫貧致富問題,政府曾經發動農民種蠶桑、種茶葉、種板栗、種蘋果、種梨子、種核桃……但種來種去,種了多年,在黔西南,較有規模和經濟效益、覆蓋農戶較廣、能夠可持續發展的產品,除了茶葉,似乎就只有頂效綠化的桃子、萬屯的楊梅、貞豐的李子了。但反觀臨近我們的云南,羅平的油菜、彌勒的葡萄、蒙自的石榴、富源的磨芋、邱北的辣椒、沾益的藥菊,都實現了規模化和產業化生產,成了拉動一方發展的經濟支柱和優勢產業,影響深遠,給了我們諸多啟示和教益。
應該說,這些年來,我們也在大膽探索和嘗試,在農業產業化道路上,各級政府可謂竭盡全力、千方百計,投入了大量的人力、物力和財力,并不斷取得成效,萬屯楊梅無疑就是成果之一。然而,好不容易拿到手里的山芋,卻有些發燙,讓人捏著不是,扔掉也不是。說實話,按照目前的價格,果農們的信心,將會受到極大的挫傷。
收益不多,那還有必要繼續經管嗎?萬屯的果農們,會不會像省外那些被賤果傷透心的果農一樣,把樹砍了,改種別的作物?而誰又能保證,折騰半天,時間和投入浪費了,改種的作物就一定能夠增收?就算不砍樹,放棄不管,哪里會來碩果滿枝啊!
那么,我們是不是應該為萬屯楊梅的可持續發展想想辦法?既然這是已經到手的山芋,雖然有些燙手,那就找一個地方放一放,冷卻一下再吃,是不是就不燙了,就把問題解決了?那么有什么好的辦法呢?就地進行精深加工,無疑是值得思考的方向。比如加工成果汁飲料、果脯和話梅,用來生產保健酒等等,讓其改頭換面,搖身變成另一種產品,是否可以贏得市場?
但也許有人會說,如果辦廠加工,明年價格上來了,原料成本上升,企業無利可圖怎么辦?那就繼續種植啊,大量發展啊,只要產品有市場,走得出去,萬屯周邊鄉鎮,還有大量的荒坡和土地,數量上去了,價格就會下來。
當然這些都是一廂情愿的設想,屬于一孔之見,是否可行,另當別論。問題的關鍵是,已經進入市場的萬屯楊梅,價格的起伏,受制于經濟規律,怪不了政府,也怪不了果農。但就目前的狀態看,萬屯楊梅產業這條路,如果不開辟下游產業,僅賣鮮果,很像一條斷頭路,只挖了一段,無法走遠,要想走遠并長期走下去,需要有人從斷頭的地方,將其大刀闊斧開挖下去!
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